پتاسیم و نقش آن در بدن
پتاسیم
یک ماده معدنی است که نقش مهمی در متابولیسم و سوخت وساز ، میزان آب بدن و تعادل شیمیایی دارد.
انقباض عضلانی و تنظیم ضربان قلب نیازمند پتاسیم می باشد .
کمبود پتاسیم باافزایش خطر ابتلا به فشارخون بالا،سنگ کلیه،پوکی استخوان،عدم تحمل کربوهیدرات،سکته مغزی و بیماری قلبی عروقی ارتباط دارد.
